Si vous avez envie de vous préparer des frites à la maison, il ne faut pas hésiter à vous acheter une mini friteuse électrique. Comme vous le lirez sur mini-friteuse.com, elle vous permettra également de cuire des beignets ou des nuggets.
Mini friteuse électrique : quelle est la bonne température?
Il faut savoir que la mini friteuse électrique dispose d’une résistance qui vient chauffer un bain d’huile dans lequel vous venez plonger le panier à frites. Veillez à toujours attendre que l’huile soit à la bonne température avant d’y plonger les frites. À défaut, elles resteront molles. Attention également à ne pas trop surcharger le panier sinon vos frites ne cuiront jamais.
Pour éviter que les odeurs de frites ne se répandent dans toutes la maison, imprégnant au passage vos vêtements, préférez installer votre appareil électroménager sous une hotte aspirante assez performante. Même si votre mini friteuse électrique possède un filtre anti-odeur.
Pour bien choisir votre mini friteuse électrique, voici quelques conseils :
- la capacité dépendra de la composition de votre famille
- préférez un modèle dont la cuve passe au lave-vaisselle
- avec un hublot transparent, vous pourrez surveiller la cuisson sans devoir ouvrir.